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脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃,尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬,分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」,心裡真的超級期待!聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食,而我,小玉,終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評,我總是會好奇地想:這到底是什麼味道,能讓大家這麼瘋狂呢?

踏輕脆皮豬,這名稱就感覺很現代、很特別,讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬,名字聽起來就有一種傳統的味道,讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之,我真的超級興奮!不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢?接下來的試吃之旅,我會用最真實的感受,告訴大家我的心得哦~期待我的分享,也期待這場味覺的盛宴!

什麼脆皮豬呢?

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮,坊間真的有各式各樣的說法,而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是:如何讓豬皮的水分減到最低,確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出,同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好,每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間,能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上,的確可以幫助豬皮除去多餘的水分;而在豬皮上刻上刀痕,則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒(schnapps),據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲,真正決定其脆皮完美與否的,其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層,當水分開始蒸發時,便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果,建議利用已預熱的烤箱(180~200℃〔356~392℉〕)或僅用上層烤熱源,以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候,要確保其表面平坦,以確保受熱均勻,烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣,吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者,我的舌頭還特別挑剔呢,吃肉的標準自然不能太低,不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候,那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動,但我更喜歡在家舒適的沙發上,邊吃飯邊看劇,這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬,它的真空包裝看起來非常乾淨衛生,讓我一看就安心了,除了網購外,他們也有實體門市可以直接買喔。

踏輕脆皮豬VS臨江脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬味道大賽:傳統佐

小玉之前也試著做過脆皮燒肉,真的很麻煩,加上烤箱空間有限,就算只烤一條也要花兩三小時呢!所以當店家之前一度供不應求,我真的很能理解,因為烤箱的容量就那麼大,不可能隨便增加數量,過多的食材也可能會影響烤箱的溫度,進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說,辛苦了。

踏輕脆皮豬VS臨江脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬味道大賽:傳統佐

踏輕脆皮豬口感說明

踏輕脆皮豬VS臨江脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬味道大賽:傳統佐

那脆皮豬的口感真的超讚,三層肉上的豬皮烤得超脆,尤其放在烤盤上烤的時候,我都忍不住邊切邊偷吃一小口,肉汁四溢真的讓人停不下來!這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了,單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味,而那層脆皮,咬下去的喀喀聲真的超治癒的,吃起來讓人回味無窮。

老實說,單吃原味就已經很滿足了,但如果再搭配上那秘傳的香辣粉,真的是錦上添花!家裡的每個人都愛得不要不要的,尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮,皮脆肉嫩,每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手,肉質烤得外脆內嫩,外層的部分有時會稍微焦一些,但那是正常的哦!

醃製得很完美,完全沒有豬腥味,小玉非常喜歡!但如果你對於這些香料不太能接受,建議還是要考慮清楚再決定購買喔!

踏輕脆皮豬四大口味

踏輕脆皮豬VS臨江脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬味道大賽:傳統佐

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味!吃一口,完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽,一點也不油膩!柴燒的香氣真的好獨特,每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢~

踏輕脆皮豬VS臨江脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬味道大賽:傳統佐

柴燒脆皮豬(五花)

OMG!那個肥而不膩的感覺,搭配脆皮,簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA,讓我完全停不下來!

踏輕脆皮豬VS臨江脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬味道大賽:傳統佐

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了!孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配,吃起來就像在遠方的異國旅行,每一口都超級有感覺~

踏輕脆皮豬VS臨江脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬味道大賽:傳統佐

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花,咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩,每一口都像是在品味一場印度的風味冒險,如果喜歡挑戰不同的風味,這一個口味真的大推啊!

像小玉這樣的食愛者,居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬!從瘦身友善的前腿,到那滑嫩五花,再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉,每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的,除了那絕美的口感,還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說,真的是太完美了!

各位朋友啊,如果你們和小玉一樣愛好美食,真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊!~ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊~只要$100元到$500元都可以帶一點回家!

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元,但在小玉看來,似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行,真的是超級酥脆的樣子!回到家後,那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中,簡直讓人無法抗拒呀~而且,脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉!

踏輕脆皮豬VS臨江脆皮烤豬推薦評價 》脆皮豬味道大賽:傳統佐

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡,用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條,一整天差不多烤80條,真的建議要預定喔!

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻!他們堅持使用臺灣的活體豬,再加上他們的秘制香料一起醃製,再風乾15小時,然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時,這樣整整32小時才完成一條!老闆你太辛苦了吧!看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐,真的讓人口水直流,超級誘人!💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔!吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道,而且最後那一點中藥的甘甜,真的是意想不到的驚喜!辣粉帶的那一點點刺激感,真的讓脆皮豬更加又香又辣,超級滿足啦!😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了!尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候,撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢!女孩子們真的要試試看喔~🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了,小玉特地查了一下喔~有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢!雖然口味選擇不是很多,但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說,真的是太適合不過啦!不用再花時間選擇,建議跑現場會比較好~😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業,務必去之前要先打電話喔

區域 門市名稱 門市地址 營業時間
總店 西大總店 新竹市北區西大路453號 週一至週日 12:00-20:00
雙北 新北淡水店 新北市淡水區英專路26號1樓 週二至週日 15:00-23:00
週六、週日12:00-23:00
基隆店 基隆市七堵區南興路66-8號 週一至週日 10:30-20:30
(週三公休)
臺北臨江店 臺北市大安區臨江街110之一 週二至週日 07:00-13:00
週二至週日 17:00-24:00
新北新莊店 新北市新莊區自信街26號 週二至週日 08:00-12:30
萬華三水店 臺北市萬華區三水街70號091店鋪 週二至週日 08:30-15:00
新北中和店 新北市中和區員山路148巷23弄36號
(勝利市場)
週二至週五 08:30-14:30
週六至週日 08:30-16:00
(週一公休)
新北永和店 新北市永和區勵行街81號 週一至週日 08:00-14:00
新北板橋店 板橋區民享街116巷1之1號
(板橋埔墘市場,埔墘蘿蔔糕-正對面)
週二至週日 08:00-14:00
週五週六加開 16:00-19:00
三重店 新北市三重區中央北路119號 週二至週五 12:00-17:00
週六至週日 08:30-17:00
三重忠孝店 三重區忠孝路二段68號 週一 15:00-23:00
週二:公休
週三至週五 15:00-23:00
週六至週日 14:00-23:00
蘆洲店 新北市蘆洲區得勝街72號 週一至週日 07:30-12:00
桃園 桃園南門店 桃園市桃園區南昌西街3號
(南門市場編號038店面)
週二至週日 08:30-14:00
(週一公休)
桃園八德店 桃園市八德區福國北街66號 週二至週日 10:30-20:00
(週一公休)
桃園南崁店 桃園市蘆竹區南竹路3之5號 週一至週日 07:00-14:00
(週一公休)
桃園龍崗店 桃園市中壢區前龍街59號 週二至週日 07:30-14:00
(週一公休)
楊梅埔心店 桃園市楊梅區新興街92巷2號 (籌備中)
新竹 竹北店 新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場) 週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
園區店 新竹市東區寶山路442號 週一至週五 11:00-19:30
週日 11:00-20:00 (週六公休)
新豐店 (籌備中) (籌備中)
湖口店 新竹市湖口鄉中正路一段69號  
竹東店 竹東中央市場公園迴廊17號攤位
(客家傳統市場)
週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
苗栗 頭份店 苗栗縣頭份市信東路二段35號 週一至週日 16:30-22:30
(週四公休)
苗栗店 苗栗市米市街73 週二至週日 07:00-14:00
(週一公休)
臺中 臺中向上店 臺中市西區向上市場13號 週二至週日 08:00-12:30
(週一公休)
臺中水湳店 臺中市北屯區中清路二段187號 週二至週日 08:00-13:30
(週一公休)
臺中豐原店 臺中市豐原區陽明街122號 週二至週日 12:00-20:00
(週一公休)
臺中新光店 臺中市東區十甲路600號
(新光市場F03攤位)
週二、四至日 14:00-19:00
(週一、三公休)
臺中太平店 臺中市太平區太平路486號 週一至週日 07:30-19:00
臺中一中店 臺中市北區育才街29號  
彰化 彰化店 彰化縣彰化市中正路一段237號 週一至週日 09:00-20:00
彰化員林店 彰化縣員林市民生路77號 週二至週五 08:00-15:00
週六至週日 08:00-16:00
(週一公休)
南投 南投店 南投縣南投市南陽路94號 週二至週日 10:00-20:00
(週一公休)
南區 雲林虎尾店 雲林縣虎尾鎮中正路95號 週二至週日 11:00-20:00
(週一公休)
嘉義文化店 嘉義市文化路85號 週二至週日 17:00-24:00
(週一公休)
臺南國華店 臺南市中西區國華街二段117-1 週二至週日 12:00-20:00
(週一公休)
臺南永康店 臺南市永康區中山南路282號 週二至週日 13:00-19:00
(週一公休)
高雄德民店 高雄市楠梓區德民路977號(三街59號) 週一至週四 14:30-19:00
高雄自由店 高雄市左營區自由三路261號(F區16號) 週二至週日 11:30-18:00
(週一公休)
屏東潮州店 屏東縣潮州鎮延平路357號
(潮州尚青黃昏市場新址)
週一至週日 13:00-19:00

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

比較項目 踏輕脆皮豬 有利脆皮豬
口感 9.6/10 9.1/10
口味選擇 四種口味可以選擇 9.2/10 單一 8.5/10
官網購買便利性 官網時常推出優惠,真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪,選購商品眾多,可一站式全部購齊。 9.8/10 商品種類偏少,建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10
總合評分 9.5/10 8.8/10

經過詳細的試吃評比後,踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛,雙方都有購物官網,對於懶人來說,多了購買的便利性。

然而,考量到口味的多元選擇,踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢,為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後,如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客,那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇!

 

 

踏青脆皮豬VS三重脆皮烤豬推薦評價現代都市生活中,尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走,很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而,踏輕脆皮豬的出現,重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬,正如其名,每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融,使得這道料理不僅是味蕾的享受,更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS淡水脆皮烤豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速,使得我們在忙碌的都市生活中,也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS臺南脆皮烤豬推薦評價

總之,踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理,它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代,讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間,享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS員林脆皮五花豬推薦評價

每到夏天,我和弟弟總會想起母親的那句“來,啃嫩包谷”,那些往昔記憶便會紛至沓來,溫暖日漸升騰的鄉愁。 盛夏時節,地里的包谷稈、葉越長越茂盛,盡情地裝扮著故鄉的田野。不經意間,嫩包谷(多為糯包谷)吃得了,就可以去掰包谷棒子來煮了。母親最懂得起,丟下手中的活計,去地里掰了十多個帶殼的嫩包谷,欲讓一家人嘗新。 不到四十分鐘,歷經剝殼、洗鍋、加水、放嫩包谷進去、燒火煮等環節,嫩包谷就煮熟了。揭開鍋蓋,嫩包谷清香四溢不說,還白白的,可愛極了,激發著我們的食欲。母親趕緊將嫩包谷盛在了筲箕里,任清香彌漫開來。 “來,啃嫩包谷!”感到嫩包谷溫度適宜了,母親吆喝起來。只見母親拿起一個嫩包谷,把筷子插進其底部,遞給了我。 我早已垂涎欲滴,趕忙伸出雙手接過嫩包谷,平穩地放到嘴邊,用門牙啃起包谷粒來。有三、五粒后,就用舌頭卷到大牙處咀嚼,糯、香、面、微甜的感覺很快襲來,怎一個爽字了得!似乎一下子把癮打發了,我如饑似渴地啃嫩包谷,啃得“噗噗”響,嚼出“嚓嚓”聲,別有一番味道在心頭,小臉上洋溢著幸福的笑容。 肯定不得虧欠弟弟,一碗水要端平。母親自是會滿足弟弟的要求,讓其與我一樣幸福起來。于是,我們兄弟倆相互比賽著啃嫩包谷,看誰啃得最響亮、又快又利壺(干凈之意)、能贏得母親的夸獎。不過,輸贏并不重要,重要的是把肚子填飽、有樂趣、能逗母親開心。最終,目的達到了,母親及我們會心地笑了。 還剩幾個嫩包谷,怎么處理呢?要么我們下頓啃,要么母親和已回家的父親一起啃。我們已吃飽,就叫父母啃起來。好,及時啃,味道就不一樣,何況,還是兒子們的心意。父母拿起嫩包谷,也啃出了天籟般的聲響及愜意的感覺,加上我們的喝彩,一家人便其樂融融,無與倫比。 那時糧食吃緊,生活清苦,肚子一般會餓得快。我們也不例外,下頓飯前,肚子“咕嚕咕嚕”直響,可見,又該掰嫩包谷棒子來煮了。 母親是家庭主婦,自然不會怠慢,況且得在家人面前好好露兩手,所以就如法炮制地掰來嫩包谷煮。這次啊,不同先前,剝去嫩包谷最外面那層殼后就不再剝了,而是帶殼煮嫩包谷。這樣的嫩包谷煮熟后,更加清香、糯、面,無不令我們啃著啃著就陶醉了,還不時發出對母親手藝的贊嘆。 而母親謙遜得很,連說:這沒什么稀奇的,都是別人這么做,她去看后回來照著做的。想想母親的話在理,我們也沒再說什么,只是盼望著能啃到更多的帶殼嫩包谷。 事實勝于雄辯。在母親的張羅、操勞下,那個夏天,我們不單啃到去殼嫩包谷,還啃到帶殼嫩包谷,真正感受到了嫩包谷的個中滋味,享用到了飽含其中的如蜜的母愛,令我們感動不已。 轉眼間,又一個盛夏來臨,地里的嫩包谷個大、長、殼草綠、散發著淡淡的芬芳,照樣誘人。母親沒有遲疑,重復著掰、去殼、煮、插等程序,為我們呈上香噴噴的嫩包谷,還保留了不少或黃或褐或乳白的包谷須,吩咐我們啃嫩包谷時一起咀嚼后吞下去,有利于身體健康。 起初,我們以為吃包谷須不很爽,有抵觸情緒。但看見母親認真的樣子,就照辦不誤。隨后,母親煮出了帶殼嫩包谷。我們剝開殼后,包谷須露出來了,連同包谷粒一起也被我們啃進了嘴里,瀟灑了我們的味覺與心靈。 “啃嫩包谷和須,不只是保你們身體健康,還要激勵你們努力讀書,成才后為咱家爭光!”這時,母親以就事論事為契機,上起了“思想課”。 我們呢,只要能啃到嫩包谷,就心滿意足,怎會不連連點頭應允,給母親以慰安呢!從此,母親在盛夏堅持著吆喝“來,啃嫩包谷”,犒勞了我們一家人乃至前來串門的鄰居、親朋們的腸胃,贏得了口碑。 離開故鄉后,回去看望母親的次數少了,啃到母親親手掰、煮的嫩包谷也少了,我們難免會惆悵起來。好在,總有回去的時候,定會把啃嫩包谷的鄉愁盡情地慰藉。 “來,啃嫩包谷!”還是母親的吆喝聲響起來。我們一邊啃嫩包谷,一邊瞅瞅母親佝僂的身子、斑白的頭發、古銅的臉、刀刻的皺紋、長滿老繭的手,禁不住潸然淚下,濕了衣襟,透了心靈。 >>>更多美文:情感日志

我就在遠方靜靜地想你 文/浪子林楊 窗外,飄著雪花,潔白,柔軟,在風兒的召喚下,旋轉,飛舞,曼妙。像一個帶著祝福的精靈,把美好和祝愿,飄灑在人間,天地間一片蒼茫。此時此刻,我在遠方,靜靜地,想你,想你像一首歌謠,唱著思念,想你時很痛,只有望著漫天的星星,尋找著你的影子,那閃耀的星光,多像你的眼睛,一眨一眨的忽閃著靈性,種在我的心里,明亮如一盞不滅的燈。 曾幾何時,我們相約在山丁子樹下,說著天南地北的故事,你那明亮的眼神,是那么的專注。風中聞到了你的發香,那種味道讓我陶醉了整個童年。你膽子很小,走到哪里,都要牽著你的手。想一想,就很幸福,和你牽手是一種習慣,總是在凝望中聚散分離,分離再聚。你的每一次離開,我都會靜靜地,靜靜地坐在樹下,想你,想你純凈的眼神,想你的發香,還有你的小脾氣。 家鄉的那條山路,留下我們挖野菜,采蘑菇的身影,流淌的小溪邊,還殘留著你的歌聲。你喜歡把野花別在頭發上,照著河水醉了魚兒,我說你臭美,你就撅起小嘴假裝生氣,嚇得我趕緊哄你,答應你所有的東西都我自己拿,還得背著你。你卻趴在我的背上透著笑,讓我在水里的影子中看到了,至今也沒有告訴你,你的歌聲很好聽,就是現在想起,也是一種永恒的甜蜜。 我們多少次趴在屋頂上,講著從大人那里聽來的故事,講的是那樣專心,聽得是那樣入迷。望著滿天的星斗,尋找著銀河兩岸最亮的牛郎織女星,盼望著鳥兒們早些為他們搭建一座鵲橋,讓有情人早日相聚。那時候,最大的夢想,就是能帶著你一起去看草原,一起去大海邊,看海鷗飛翔,看海浪撞擊巖石的波濤迭起,依舊牽著你的手,不離不棄,生死相依。 你有你的花園,我有我的花園,不但我們是鄰居,花園也是鄰居。多少次的風里雨里,我去你的花園摘花,還把你的花移植到我的園中,你也不生氣。大人們還常常逗你,長大了給他做媳婦吧,你就會羞紅了臉頰,躲在角落里。等沒有人的時候,偷偷地趴在我的耳邊告訴我,我問你愿意嗎,你默默地點點頭,從那時起,心里頭就拿你,當我的妻,那份兒時的喜悅和感受,總是常常想起,想起。 每次聽到熟悉的歌曲,或者看到相似的電視劇,我就會把你想起,想起我們一起去給小雞捉螞蚱,捉蟲子。村邊的草甸子,寬闊的無邊無際,一個塔頭連著一個塔頭,開滿無數的小花,最多的就是婆婆丁花,也就是蒲公英花,黃色的花朵,開遍田間地頭草地。在風中飄散著成熟后的蒲公英小傘,飄向很遠很遠的地方,帶著種子和發芽的夢,尋找著自己的夢想土地。 我雖然頑皮淘氣,鬼點子特多,總把你氣哭,可你也知道我的短處,就是怕蟲子。還不都是為你,去山丁子樹上摘果子,讓貼樹皮掉進脖子里,還在滾動著,軟軟的都是毛毛,嚇得我嗷嗷直喊,連蹦帶跳的緊著呼拉,才算把蟲子拿掉,連著多少天在夢里被嚇醒,從此不在上樹了。一直到今天,我也很少在樹下背陰涼,有時還會夢見樹下的那一幕,成了我永遠的夢靨。 我跟著你學會了所有女孩子玩的東西,你也跟著我學會了男孩子玩的東西,騎馬,騎牛,騎驢,你都敢試試,伙伴們都說你是假小子。可都愿意跟你玩,你去哪里都有男孩子跟著,什么都不用你做,可你就喜歡跟著我,陪我一起看小人書,讓我給你講聊齋,都是鬼故事,嚇得你總是往我身邊靠。我就學著鬼的樣子,發出怪聲,氣得你好幾天不再理我,可有好吃的東西,還是偷偷地給我送來,那糖果真甜啊。 有一天,月亮爬上樹梢,我們倆站在門前的樹下,望著月亮,猜測著有沒有嫦娥住在里邊,就著月光,我看見你的淚光。我問你怎么啦,你說你們一家要搬到南方去,我們也要像嫦娥姐姐一樣,天各一方了。我怕會想你,再也看不到你了,我看見淚水順著你的臉頰,滾落下來,閃著晶瑩的光芒。月光映照的淚光,清冷了我的心,我茫然不知所措,靜靜地,靜靜地,看著你,你像嫦娥姐姐一樣美麗,我含著眼淚,親了一下你的額頭。 那是一個夏季的早晨,露珠還沒有抖落,掛在草葉和枝頭上,你家東西就裝好馬車,準備運往車站。鄉親們都來送行,寒暄著,說著告別和祝福的話,你就是默默地站在邊上看著我,我輕輕地走到你的身邊,對你說,我長大了會去看你,你等著我。你說不,我會回來看你的,就在山丁子樹下等我。說完,你就上了馬車,馬鈴兒鳴響著,你的身影消失在村頭的拐角處。 你走后的無數個夜晚,我就會坐在門前,望著山丁子樹發呆,想著你的身影,想著你的點點滴滴。兒時,就知道思念是一種痛,可還是控制不住想你。聽著四周雜亂的蛙鳴,望著滿天閃耀的繁星,一個小男孩,坐在門前的矮墻上,望著遠方,靜靜地,靜靜地,想你。想你,成為一種習慣,一種習慣,就是想你,想著,想著,想著,想著,就長大了。 多少個雨天,撐著傘,站在街口,望著遠方,傘外雨落如淚,傘內淚落如雨。我多少次幻想著,你在南方某個小鎮,某個青石古巷,一定也在和我一樣,思念著朝夕相處的伙伴,他在遙遠的北方。于是,我帶著難以割舍的思念,苦讀,流浪,只為了曾經的諾言,相守在那棵滄桑的山丁子樹下,一等就是上萬個日夜。也沒有你的身影,也沒有你的消息,難道是風兒吹走了我的地址,讓你寫了無數遍的書信,不知道往哪里郵寄。 轉眼,幾十年過去了,越想把你忘記,就越會把你想起。望著窗外飄舞的雪花,想著南方的你一定和我一樣,都是人到中年了,你也做了媽媽吧,你的孩子也像我們當年一樣大了吧,你可還記得走時的承諾。山丁子樹都已不在了,枯萎了軀干,被砍伐成了燒柴。可有一個傻傻的男孩,還一直堅守著老地方,就在他四處流浪的日子里,也沒有忘記樹下的相聚。 雪花飛舞,思念如麻,守著一盞燈,守著一個長夜,聽著曾經的老歌,靜靜地,靜靜地,想你。兒時的鄰家女孩,你的每一次心跳,你的每一次悸動,有沒有想起過我,一個傻傻地,傻傻地男孩。一直與你隔空相抱,一念起滄海,一念落桑田,你若安好,我便是晴天。 一個孤獨的身影,獨守著一份寂寞,用文字感懷著一份純真,一份懷念。于是,文字伴著心情,在沒有星星的夜里,在沒有音樂的都市,靜靜地,靜靜地,想你。靜靜地,靜靜地,我在遠方,想你。 想你的夜,我獨自一個人戰斗 文/西安孫海洋 沒有你的日子,夜是那么漫長難熬,我坐在燈火通明的房間里,電視機里播放的愛情故事情節的連續劇,里面卿卿我我的鏡頭更加催化我想你的心情。 不是因為寂寞才想你,而是因為想你才寂寞。這一句歌詞把想你的夜定格成一幅畫,玻璃窗戶上映像的半個月亮,是那畫龍點睛的一筆。月有陰晴圓缺,人有悲歡離合,我知道你不可能時刻守在我的身邊。 坐在城市繁華路段一棟高樓五樓的窗前,看外面的世界霓虹閃爍迷人的光芒,來回奔波的車輛行駛在回家的路上,而你,卻不可能回到我身邊,郁郁蔥蔥的樹枝在初夏的夜風中搖曳,我分辨不出枝葉與風兒的私語。 寂寞從來都是有魔鬼性格的天使,無時不在提醒我沒有了你陪伴著的夜充滿了孤寂,電視劇、音樂以及我刻意搜索引擎發現的文字、圖片與視頻,都無法突破寂寞的層層迷霧,而那些充滿誘惑的文字、圖片與視頻,莫名其妙的讓我想起你的體溫與柔情似水。 我不知道為什么,寂寞的夜,想你的夜,沒有你在身邊的夜,就更加渴望得到你的撫慰?!我是一個有七情六欲的人,而寂寞總是引誘我回憶與你在一起親密接觸時的畫面,難道欲火難耐是寂寞如影隨形的靈魂,要不然為什么寂寞時最渴望得到你的撫慰激蕩著的浪花一朵朵,把寂寞一覽無遺的沖散而去化為烏有!? 想你的夜,我一個人戰斗,自力更生,用自己的雙手代替你的溫柔,用從色情網站上模仿來的方式在幻想的意境里和你分享靈與肉的和諧共處。自慰是一朵開在寂寞夜色下的罌粟花,每一個獨自一人的男人都經不住它的誘惑,一個人戰斗一觸即發的欲念就像春雨綿綿不絕滋潤罌粟花朵,那愈來愈多愈來愈濃郁的芬芳,剎那間就麻醉了被寂寞浸泡的心靈,此時此刻無聲勝有聲,醞釀是為了更完美的井噴! 以前,想你的夜,我也曾有過把手放在欲望升騰的地方的沖動,強烈的犯罪感讓我如履薄冰,后來,我無意之間從網絡里看到了許多人在寂寞夜里獨自戰斗的心情故事情節,讓我覺得寂寞并不可怕,反而應該感謝寂寞讓我體驗了人生另外一種幸福時光,不用任何人獨憑自己就可以陽光燦爛的快樂時光! 人生如夢一場,何苦為難自己?!即使沒有你在身邊,我也不能一味沉浸在想你的枯寂里無法自拔,我應該打響一個人的戰斗,而欲望只是人類與生俱來的對付寂寞的利器,每一個人都有享受生理性歡愉的權利,在欲望的面前沒有高尚或者卑賤,每一個人都可以理所當然的去享受上帝賦予給他的快樂!沒有你的夜,我終于找到了釋放思念的出口,想你的夜,我自己戰斗,為的是保衛你和我共同擁有的情感領土,不讓其他人穿越禁區肆意享受有你印記的芬芳! 在雨中靜靜地想你 文/文雨霞 雨,天黑沉沉的,心情也跟著有幾分沉重。我獨綺窗前,看雨。看雨中寥落的行色匆匆的過客,欣賞著雨中朦朧而又晦澀的世界,心中,一股濕漉漉的味道油然而生。也許這雨是最懂人心的。聽那淅瀝瀝的雨聲,仿佛是在訴說著我內心深處的感傷。 心情好的時候,總是寫不出東西,只有在傷心的時候我才會有非寫不可的念頭,即使脖子酸痛也會挺著把這件事做完。 打開電腦,此時的我,遠離白天的熱鬧與喧囂,卸下虛偽的面具來享受此時此刻的寧靜。輕輕的閉上雙眼,任由思緒蔓延靈魂放飛,不知不覺中,自己仿佛上升到了異度空間,這里沒有世俗、沒有無奈,沒有名利,沒有紛爭,只有淡然與釋懷。 雨,依然下著…… 柔柔的音樂在細軟的雨中彌漫,依稀可以明辨的是那孤寂的心,真的想說服自己不要再想你,但記憶這個不定的東西仍把我帶入你的世界,說好了不要再想,要在我的世界將你真正的忘記,但這是真的真的好難,我站在屋頂,再也看不清現實的世界了,放眼過去,那一對對的情侶,在傘下的依偎,聽不到的是他們的細語,我無法形容現實的情形,我默默的享受一個人的愁苦,漂泊不定的我為什么會這樣的不能超越,我緊緊的握住自己的手,我不想讓自己有所的錯誤。原來一輩子的承諾是如此的困難,每次想說的話只能咽在喉嚨,進而滑向緊鎖的心,無奈之中往往存在悲憐。我卻常常感嘆生命的平凡,歲月的悠遠。永恒的末必是永遠的,像雨像霧又像風,飄渺得無影無蹤,直到將來的某年的某天的下雨天。 總在想起那一次與你相逢在夏日的雨中,那一次的如期而至 ,那一次的雨中寄情……而今,你卻讓我一個人漫步于雨中卻再也尋不到那曾經的情懷。昨日的人依舊,雨依舊,而我的心情在今天卻已是不再依舊。曾經和你一起拋開過手中旋轉開的雨傘,放棄撐在頭頂上的陰空,你讓我同這時光與思念一起在返回到昨日。那人、那情,那物、那景,那曾經的故事;在一幕幕的與我的心情交雜著重新的上演。 我不知為了什么還要來尋找這段和你在一起時關于雨的記憶?想打開那場被雨已淋濕了的情感。讓自己在這文字里游戲。這已經是在久遠了的心情;真的似密密的雨落在我的身上,讓我在感到涼涼的在穿透過心底。我舊日的朋友,今夜我是真的在好想你,在這雨中,在這情里…… 在這記憶深處的疼于痛中。我不知你是否也在和我一樣地在聽雨,聽雨聲點點滴滴在訴說著我的心事?知我的思念在穿過雨霧,撥開雨簾,惟愿夢兒與你能共。 想你,曾經和我一起歡笑與憂傷的朋友。想你,在今夜這滴滴答答的雨中。因為我不想讓我的無奈在陪伴我去滄桑,放不下我自視為高貴的虛偽……我知道;在這個世界上,也許每一個人的心底都在珍藏有一段故事,一份無法忘懷的情感,在寂寞的時候想與人訴說;不想把它藏在心靈的深處。我們的過去難道真的就象夢兒一樣,偶爾想拿出來曬曬太陽,對著鏡中的自己讓回憶美麗一下心靈。讓人重在去想起,重溫一下幸福,然后再靜靜地和往事說再見嗎? 在這時光荏苒,歲月匆匆,我不知你是否還記得那時的風,那時的雨,那時的故事和那時的風景……在曾經的約定已經成為過往的云煙、隨風而逝的今天,我們是不再擁有天真和浪漫,不再會有彼此的夢,我認為;既然你給我的這個約定不是枷鎖也不是誓言,不可能去走到永遠,沒有了什么可能,我還是想對你說:你不該讓我們的一切變得是會如夢如煙,象是電影里的故事,風中的玫瑰,在悄悄的開放,靜靜地凋零,淡然的離去? 天天想你 文/月兒情 從不敢去奢望另一種生活,只能在想像中讓自己的人生如小說般情節跌宕,迷離動人。 夜色漸濃,我一個人靜靜佇立在窗前,耳邊回響著熟悉的旋律,抬眼深邃的夜空中,一顆顆星不停的對我眨著眼睛,仿佛訴說著自己的故事,如果每顆星都有一個故事,那么夜晚會不會是一部凄美迷人的書籍呢?總感覺夜是屬于自己的,在每個這樣的夜里,我總會想著你的溫柔,你的笑臉,你的一切…… 總是想像著你來到我身邊擁吻我的那一瞬間,想像著被你擁入懷中的幸福,想像著你我對視時你的柔情…… 想像中的一切都那么美好,幫我度過一個個不眠之夜。想像成為我生活的全部,手牽手漫步在街上,無語也愜意;高興時一起爬山,在山頂大喊我愛你;或是在雨中奔跑,任雨水漫濕我們的周身;一起挽起褲角在水邊嬉戲,水花綻放你我的笑臉;一起坐在海邊等到下一個日出,任朝陽映紅我們的面龐;一起在廚房中忙碌,一起品嘗對方的菜肴…… 在一起能做的事太多太多,可對于我為什么只能是奢望呢?人說選擇什么樣的人生就會擁有什么樣的生活,所有的一切都是自己所選擇的,只有在想像中讓人生無憾。 窗外夜色更濃,月亮漸漸爬上高高的天穹。月牙彎彎的,像是一個人微笑的嘴角,天空好幸福,因為月亮會微笑。此時,萬物都是那么的快樂,幸福。惟有我,我一個人品嘗淡淡的孤獨。音樂隨著夜色,深入我心,一個個傷感的音符,徘徊在我的靈魂深處。兩行淚不覺中默默而下,沾濕嘴角,似乎在配合那悲傷的旋律。 佇立在窗前,仿佛你的背影愈來愈遠,可是你的心跳我還能聽見,你的誓言還回蕩在心間,一切只能加深我對你的思念。你曾對我說要笑對生活,也許生活中只有給自己一個微笑,微笑著想你,你才會出現。或許此時你也在微笑著想著我,像我一樣也站在窗前,所以月亮才會沖破烏云,來到我身邊。我猜對了嗎? 當我徘徊在這落寞的夜晚時,能做的就是想你。這種想你時迷茫心情可能誰都會有,但我并不想你分擔,只想自己面對,就算是迷宮我也不愿走出去,誰讓這迷局是你設的呢。這一生能遇到你已滿足了我的小小的心愿,只因你在我的心中就像風雨后那道彩虹,遇到雖要機緣,但我心中已有了期盼,所以我更喜歡雨天,只有經歷風雨才能見到那迷人的彩虹,才如見到你一樣的欣喜若狂…… 如果你厭倦了外面的風風雨雨,我依然會在這不遠的地方守護著你,守護著想你的心。天天想你,天天問自己,到什么時候才能告訴你,把我最好的愛留給你。 月亮微笑了,夜色更迷人…… 爺爺,我好想你 文/南國月影 浩瀚宇宙,天高月明,星河浩渺,握筆執念,時光如音符從指間潺潺流出。夜空那顆最亮、堅定不移之星,像您,是您!或許,您可以看到我歷經人生喜怒哀樂;或許,您可以看到我已經漸漸長大成人。 與您闊別已有十三年之久,不知您在千山萬水的那頭,日子過得是否安好? 您離開后的那二三年,我時常在夢見您,夢見您臥病在床,夢見您坐在院子里看我玩耍,夢見您說要我別亂跑。可是,隨著時光的流逝,這將近有十年的時間,我再也沒有在夢中看到過您。 一直以來,我的內心好疼痛、好愧疚,我無法原諒自己的罪過。十三年的時光,直至今天,我努力回憶、用力回憶,還是無法想起您的顏容。還有,關于您留下來的遺物,隨著房子的拆建,很多東西已是銷聲匿跡,惟有您那張發黃、模糊、紙質的黑白照還是被大伯珍藏起來,然而,我只知道已經有很多年未見。 回憶是一件既痛苦又美好的事情。小時候的很多事情,至今我依舊清晰地存懷: 小時候,我看您經常吃花生,但是只剩幾顆松動的牙,因此,您善于用稱鉈把花生磨成粉末來吃,在旁邊的我,偷懶不愛剝花生,于是我就干等著,等您把花生磨好了我就可以直接吃了。 小時候,我最愛吃的就是用柴火燒飯鍋底下結著一層厚厚的鍋巴。而您,每天在我早上去上學的時候,您就把鍋巴拎成一團給堂哥和我吃。但是,您看我比較聽話,會多選擇好吃的那一塊給我。 那年爸媽都在外面打工,記得有一次,我在外婆家玩了一段時間,鬧著要回家,您最后帶著堂哥走了十公里的路程把我接回家。 還有,小時候,看到最多的就是那些挨家挨戶喊賣東西之人,有用扁擔挑著兩個大籮筐賣西瓜、肉、豆腐、鋤頭、炊壺鍋子等亂七八遭的東西。還有剪頭發、照相的。 每個老年人,在生命無法掌握的時候,他們會提前照一張黑白照。 記得有一天,一個照相的人來到我家,問要不要照相。我當時在院子里,看著您穿著一件黑色外衣,里面是一件白色襯衫,儀表干凈整潔,很有精神。那時,我不知道,這意味著什么。 那年我十一歲,我親眼看見您病倒在那個傍晚,我親眼看見您病倒在床上,我親眼看見您死去后臉上的表情。那時,我不懂什么是死亡,什么又是生離死別。我只記得那天爸媽、大伯、二伯、叔叔等人,痛哭、使勁地在呼喚您的名字。我只記得安葬的第二天晚上,媽媽跟我講您對我的好時,熱淚盈眶。我只記得快要安葬的那幾個晚上,我和爸爸、堂哥堂弟、伯伯、叔叔在您的靈堂前跪了很久。同時,也在您的棺木旁睡了幾宿。 我只記得那天您永遠地安眠于棺木里,永遠地離開我。 人生無常,生命亦是。 與您闊別已有十三年之久,愿您在千山萬水的那頭,安好。 今宵,我望星空,借明月,不想寫出多美的詩,我只想用最簡單的詞藻直抒胸臆。 “爺爺,我好想你。” 天天都想你 文/花樣姐姐 難道是媽媽真的老了嗎?曾經多么堅強的媽媽竟然說出了“天天都想你”的話語。 我的母親是一個一生命運多舛的農村婦女,盡管如此,堅毅、善良這些美好的品質從未在母親身上缺失過。 在我只有一歲多的時候,母親也不過二十三四歲,很不幸的是,那個年齡她就患上了化膿性關節炎,在荊州醫院住院達半年之久,醫生束手無策時,只得選擇截肢,當時那種情況下,不截肢就會有生命危險,當我們全家人都不得不接受這個現實的時候,母親堅決不同意,寧可死,也絕不截肢。就這樣,她只得從荊州醫院回到農場醫院“等死”。也許是老天可憐母親年輕的生命,也許是老天可憐我還那么小,母樣回到農場醫院后,遇到了武漢下放的巫醫生,經過巫醫生幾個月的治療,當時,按巫醫生的話來說,也是一種嘗試,沒想到母親奇跡般地站了起來。 再隨后的十多年里,母親每年都會腿疼兩次,但也只是需要打幾天吊針便會好起來。盡管如此,母親一邊干農活,一邊還喂養兩頭母豬賣豬仔換錢。后來,由于父親在生產隊里工作比較突出,從生產隊里調了出去,此時的母親才隨父親一道走出了農田。 就在日子一天天好起來的時候,老天又跟母親開了個大大的玩笑——1996年7月,母親被確診為乳腺癌。那一年我十六歲,妹妹六歲,這個消息對于我們來說簡直就是晴天霹靂,無數個夜晚,我會從夢中哭醒,怕失去母親,還擔心萬一母親有不測,妹妹怎么辦。可媽媽在我們面前卻從未掉過一滴眼淚。或許是被媽媽的堅強感動,也或許是老天再一次可憐我們姐妹倆和我們這樣一個家庭,就這樣,媽媽在經過了半年的治療后,又一次陪我們走過了二十年。如今,她看到了她的兩個女兒出嫁,看到了外孫的出生,陪伴外孫長大。 我記得我在外上學的那幾年,母親從未去看過我一次,后來有了電話后,母親也從未給我打過一次電話。有一次,我的一個同學說她在外面上學,她媽媽非常想她。我也忍不住問了母親一句:“媽,你在家想我不?”母親的回答非常干脆:“想你干啥,又不是去受罪去啦!”當時的我真的很想聽到母親說出“想”那個字,雖然失望,但想想母親的性格,也是說不出那個字的。 就在今天,我的兒子,也是我母親一手帶大的外孫,跟母親打電話時也問了一個和我當年一樣的問題:“姥姥,你想我不?”母親也和當年一樣,非常干脆地說:“想,我天天都想你,就怕給你打電話打得不是時候,影響了你的學習。”兒子按得是免提,所以母親的話,我聽得一清二楚,聽到了我當年很想聽到的話,剎那間,淚如雨下,怎么也控制不住自己。我知道我并非是因為終于等到了這句話,而是從這句話里,我感受到了我那一生剛強的母親的衰老,母親的柔弱和母親內心的一種需要。突然覺得我似乎也遺傳了母親的性格,特別是成家后的這么多年里,我似乎從來沒有與母親有過太多的交流,一種愧疚與自責在我的心中揮之不去。 現在只想對母親說:“媽,其實我們天天都想你,只是女兒不善表達,讓十多年的時光就這樣溜走了。從今天起,女兒不會再把對你的依賴和想念藏在心里。” 我們這些做兒女的,別在讓父母等待了,不要給自己的將來留下遺憾。 >>>更多美文:好文章

你本是冰山上的 一顆苦蓮 不經意灑落這一隅 沉寂的水塘 沉睡了幾千年的幽夢 綻開生命的亮色 飛旋的蜻蜓 在額頭 點墨成畫 你變躍然于宣紙 成為千古絕唱 污泥中孕育出 一顆冰清的心 只為輕輕吟唱 曾經許下的諾言 娉婷著那個 依然 搖曳的夢境 悄悄綻放絢麗和欣喜 點燃了冷月下 一池的榮光 不為張揚 只為匆匆而過的少年 驀然回眸 >>>更多美文:現代詩自創

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